泉州海洋职业学院有机电一体化技术、智能控制技术、船舶工程技术、游艇设计与制造、海洋工程装备技术、无人机应用技术、汽车制造与试验技术、石油化工技术、康复工程技术、高速铁路客运服务、航海技术、轮机工程技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。