1、食材：里脊肉500g、生抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺、糖一勺、盐10克、熟芝麻10克。

里脊肉去掉筋膜，洗净切块

2、放入5克葱，5克姜，3个八角，将里脊肉煮熟

3、煮熟后捞出沥干，装进袋子里敲松散

4、将里脊肉用手撕成条

5、放入1勺生抽

6、放入一勺蚝油

7、放入一勺酱油

8、放入10克盐

9、放入一勺白糖，搅拌均匀

10、将肉松放入东菱面包机中

11、选择菜单按下肉松模式，开始烘烤

12、烘烤30分钟后，肉松就做好了，蓬松不发硬。