听力残疾人考生可以选择适合自己的专业。一些适合听力残疾人的专业包括：艺术、设计、视觉艺术、电影制作、通信、计算机科学、医疗技术、旅游、社会工作等。

这些专业都涉及到视觉和手语交流等方面，适合听力残疾人的学习和发展。同时，学校和机构应该在校园建设和课堂设置上考虑到听力残疾人的需求，提供一定的帮助和支持。