《百丈清规》全文共分为十篇，以下是对各篇的简要解释：

1.开蒙篇：强调初学者要尽快消除妄想，把握住修行的机会，踏实向前。

2.修持篇：讲述修行者要严格遵守戒律，持戒清净，才能逐渐修成佛果。

3.住持篇：阐述住持者要有慈悲心和智慧，带领众僧修行。

4.斋戒篇：规定僧人需要遵守的斋戒规定，包括饮食、服装、行为等方面。

5.禁物篇：列举僧人不应接触的物品和事物，如酒、荤食、马匹等。

6.交游篇：规定僧人与外界的交往方式和礼仪，强调要避免狂妄自大和争斗之心。

7.禅堂篇：介绍禅堂的布置和用法，以及禅堂中僧人和行者的行为规范。

8.法会篇：规定僧人参加法会的规定和礼仪，包括诵经、念佛、打坐等方面。

9.出家篇：介绍出家的意义和规定，强调出家人应该遵守戒律，勤修禅定，不受俗世之扰。

10.杂篇：包括一些杂项规定，如日常生活、旅途中的行为规范，以及如何处理僧人之间的纠纷等。

总的来说，《百丈清规》是一部非常严格的禅宗戒律规范，对于禅寺中的僧人有非常具体的要求，旨在提高他们的修行水平和道德素养。