麦当劳员工在准备餐点时有以下步骤：

确认订单：员工会确认顾客的订单，包括食品、饮料和其他要求。

制作汉堡：员工会根据顾客的需求制作汉堡，包括烤肉、加酱汁和配料等。

装袋：员工会将制作好的汉堡装进袋子中，并加入其他顾客要求的食品和饮料。

确认订单号：员工会再次确认订单号，以确保没有错误。

递交给顾客：员工会将准备好的餐点递交给顾客，并确认顾客是否满意。

以上就是麦当劳员工备餐的基本流程，可能会根据具体情况有些许差异。