如果对生煎饺的制作感兴趣，可以报名参加专业的烹饪培训班。

在互联网上搜索当地的烹饪学校或者烹饪培训机构，可以找到一些提供生煎饺培训的课程。也可以在社交媒体上搜索相关的培训信息，或者加入当地的烹饪社群，向有经验的人请教。

需要注意的是，不同的培训班可能有不同的教学质量和课程设置，建议在选择时仔细比较不同机构的教学内容、师资力量、实践机会以及学费等方面的信息。同时，也可以参考一些专业的烹饪书籍和视频教程，自学制作生煎饺的技术。