杨桃树苗的品种选择应该根据当地的气候、土壤条件和种植目的来决定。一般来说,杨桃树苗的品种有甜杨桃、酸杨桃、大果杨桃、红肉杨桃等。如果你想种植杨桃树,建议你咨询当地的农业专家或园艺师,他们可以根据你的具体情况给你提供更专业的建议。